Categorie: Gezond eten met het gezin

Mijn vrouw en ik hebben vier weken lang aan intermittent fasting met de Foodsisters gedaan. Ik zocht een manier om een reset met mijn lichaam te doen. Ik heb mezelf beloofd nooit meer op dieet te gaan, maar 2019 was gewoon niet zo’n best jaar. Ik moest even een radicale ommezwaai doen. Eten was daar een onderdeel van. In het kort houdt intermittent fasting in dat je op bepaalde tijden wel en niet eet. Mijn vrouw en ik deden de 16:8-methode, waarbij we alleen aten tussen 12 uur ’s middags en 8 uur ’s avonds. Met de Foodsisters hadden we maaltijden op een dag van rond de 1200 kcal. Hier lees je hoe ik het heb ervaren, ook wat betreft sporten, een kind mee laten eten en vegetarische opties.